Descrição
Nosso fubá, é enriquecido com farinha de linhaça dourada! Uma mistura simples, mas que agrega muito valor nutricional ás suas preparações, deixando tudo mais saboroso e saudável.
- Fubá ou farinha de milho, é uma farinha obtida pela moagem do grão de milho. Essa farinha absorve água e cozinha mais rápido, por isso é recomendada para pães, polenta e biscoito. Também serve para empanar preparações assadas e fritas. Pensando em agregar mais valor nutricional e manter o sabor tradicional, adicionamos a farinha de linhaça dourada, uma combinação perfeita para trazer mais saúde e benefícios à sua alimentação do dia a dia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN – NÃO CONTÉM LACTOSE
Receita de Waffle de FUBÁ+:
Ingredientes: 200ml de leite desnatado (se quiser use leite vegetal) ¾ xícara de fubá +, ¼ xícara de farinha de trigo integral MODELLI, 1 ovo, 1 colher de sopa de óleo de coco, ¼ xícara de açúcar mascavo MODELLI, 2 colheres de chá de fermento químico.
MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes, adicionando por último à farinha de trigo e o fermento, até formar uma massa lisa e uniforme. Vá adicionando sua massa em colheradas na sua máquina/forma de waffle preaquecida conforme a capacidade dela. Deixe assar até ficar bem dourada.
Ingredientes: farinha de milho moído na pedra e farinha de linhaça dourada.
